Il Parmigiano Reggiano non si taglia, si scaglia con il tradizionale coltellino a mandorla introducendo la punta dello strumento nella pasta. Fondamentale anche la temperatura

Abbinamenti di vini e cocktail con due grandi classici gastronomici tutti da scoprire all’Aperitivo Festival di Milano dal 26 al 28 maggio, per raccontare Slow

Il festival debutterà in occasione della seconda edizione del World Aperitivo Day, la giornata internazionale che si celebra ogni 26 maggio. Presente Partesa, leader nella