Storia dell’Aperitivo, Il rito italiano più amato
di Federico Gordini Quando pensiamo al ruolo dell’Italia nel mondo del cibo e del beverage, non possiamo che soffermarci sul ruolo fondamentale del patrimonio di tradizioni e consuetudini che caratterizzano la nostra quotidianità. Un’abitudine che si è trasformata in un rito quotidiano per milioni di italiani è quella dell’Aperitivo. Un rituale della vita […]
